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PROGRAMM EXPOVINA PRIMAVERA POP-UP CORNER
Die Expovina Primavera pop-up corner bietet neuen und etablierten Weinproduzenten eine Plattform für Innovationen und Produktpräsentationen. Diese kreative Initiative von Expovina ermöglicht es, wöchentlich neue Weine, darunter Naturweine und Spezialitäten aus unbekannten Regionen, zu entdecken. Sie dient nicht nur als Präsentationsort, sondern verbindet auch Anbieter mit Services rund um Wein, wie Reiseorganisationen und Bildungsangebote.
Programm
Gastregionen und Trendprodukt-Anbieter präsentieren sich dieses Jahr an der Primavera Pop-up Corner, Pop-up Stönden und in Masterclasses.
GUESTS & TRENDSPRIMAVERA POP-UP CORNER
1wein.ch
27.3.-28.3. / POP-UP CORNER
Provenienz: Bulgarien
Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt bulgarischer Weine – Tradition und Moderne in jedem Glas.
Gegründet 2019 mit dem Ziel, Bulgariens erlesene Weine in der Schweiz bekannt zu machen und ihnen ihren Platz auf der Weinkarte zurückzugeben. Bulgarischer Wein ist mehr als ein Getränk – er ist Gefühl, Tradition und 7000 Jahre Geschichte. Mit Hingabe und handwerklichem Können hergestellt, entfaltet er seine Einzigartigkeit in jedem Glas.
GUESTS & TRENDSPRIMAVERA POP-UP CORNER
Rueda
29.3.-30.3. / POP-UP CORNER
Provenienz: Rueda (Spanien)
Gran Vino de Rueda, Dorados und Palidos. Die spanische Weinregion Rueda ist bekannt für ihre herausragenden Weißweine, insbesondere aus der Rebsorte Verdejo.
Doch neben den frischen, fruchtigen Weinen gibt es hier wahre Schätze mit jahrhundertealter Tradition: Gran Vino de Rueda, Dorados und Pálidos.
Gran Vino de Rueda – Exzellente Reife Diese Weine stammen aus mindestens 30 Jahre alten Reben mit geringerem Ertrag, was intensive Aromen und große Tiefe garantiert.
Rueda Dorado – Der goldene Klassiker Oxidativ ausgebaut, reift er in Holz oder Glasballons und entwickelt nussige, karamellisierte Noten. Mit mindestens 15 % Alkohol ähnelt er Amontillado-Sherry.
Rueda Pálido – Fein und Trocken Unter einer Florhefeschicht gereift, besticht er durch elegante Trockenheit, feine Hefearomen und salzige Frische – perfekt als Aperitif. Diese Weine sind wahre Rueda-Raritäten mit einzigartigem Charakter.
GUESTS & TRENDSPRIMAVER POP-UP CORNER
Landolt Weine
27.3.-30.3. / STAND B07
Provenienz: Schweiz
Landolt Weine – die Traditions-Weinhandlung seit 1834 im Herzen von Zürich. Mit eigenen Rebbergen in der Stadt Zürich und im Zürcher Weinland sowie einer erlesenen Auswahl an Spitzenweinen aus aller Welt bietet Landolt Weine ein unvergleichliches Weinerlebnis. Erkunden und verkosten Sie die verführerischen Weine in der gemütlichen Atmosphäre der Landolt Vinothek. Egal aus welcher Region der Welt oder welche Traubensorte, Landolt schätzt Wein für seine einzigartigen.
GUESTS & TRENDSPRIMAVER POP-UP CORNER
Cave du Rhodan
31.3.- 03.04./ POP-UP STAND B07
Provenienz: Schweiz
Nicht besser, aber anders Unser Weingut hat eine über 60-jährige Tradition, die sich über drei Generationen hinweg definiert. In diesem halben Jahrhundert hat sich der Familienbetrieb kontinuierlich weiterentwickelt und sich durch seinen Pioniercharakter ausgezeichnet. Wir schätzen die optimalen regionalen Gegebenheiten des Weinguts und kreieren aus dessen Ressourcen Qualitätsweine. Unsere wichtigsten Ausszeichnungen: Weingut des Jahres 2022 Nachhaltigkeitspreis ZKB 2014.
GUESTS & TRENDSPRIMAVER POP-UP CORNER
Delinat
02.04.- 03.04./ POP-UP CORNER
Provenienz: Schweiz
Revolution im Weinbau: PIWI entdecken
PIWI-Weine stammen von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI = „pilzwiderstandsfähig“). Diese Züchtungen sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten wie Mehltau, wodurch weniger Pflanzenschutz nötig ist.
Das macht sie umweltfreundlicher und ideal für nachhaltigen Weinbau.
Delinat hat sich auf den Vertrieb von europäischen Weinen aus kontrolliert biologischem Anbau spezialisiert und betreibt Vinotheken in Städten wie Zürich, Basel, Bern, Olten, St. Gallen und Winterthur.
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