EXPOVINA REGIONE OSPITE
SWAN TASTING BAR

Swiss Wine Vaud

30.10 - 02.11.2025

Vino svizzero del Vaud, eccellenza e innovazione (a cura di Changins)

I NOSTRI CAMPIONI SONO ARRIVATI. SCOPRITE I NOSTRI VINI PREZIOSI SELEZIONATI PER IL 2025.

Alla Sélection des Vins Vaud 2025, 70 degustatori si sono riuniti per valutare 624 vini, tra bianchi, rossi, rosati, spumanti e dolci. Durante questa degustazione, 116 vini hanno ottenuto una medaglia d'oro e 70 una medaglia d'argento. Sono stati inoltre assegnati due premi speciali: il Trophée Bio e il Trophée Master. La Sélection des Vins Vaudois 2025 mostra così tutto il fascino e la diversità delle sei regioni vinicole del Canton Vaud.

Per questa degustazione abbiamo portato con noi “The very, very, very, Best of Vaud”, ovvero i vincitori di ogni categoria.

Scoprite i nostri 12 campioni 2025: bottiglia dopo bottiglia, un successo!

Per gli amanti dell'innovazione, la Scuola di Viticoltura ed Enologia di Changins presenterà le sue innovazioni e darà un'idea del possibile futuro della viticoltura. Potrete degustare vini NoLow frizzanti che risveglieranno i vostri sensi. Non perdetevi questa esperienza unica.

Avranno luogo due masterclasses esclusive a bordo della nave MS Rosenstadt: Scoprire l'emozionante mondo dei vini spumanti del Vaud o intraprendere un viaggio nell'innovativo mondo del NoLow Wine.

• VOLLES AROMA – WENIG ALKOHOL? CHANGINS INNOVATION LAB, am 30.10.2025, 17:30 - 18:30 Uhr

• PERLEN IM GLAS – SPARKLING (BUBBLES) BY SWISS WINE VAUD, am 31.10.2025, 15:30 - 16:30 Uhr

  

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Bottega del Vino

03.11. - 05.11.2025

Colori e sapori autoctoni del sud.

Ancora Italia?
Non ci sono già da tempo abbastanza commercianti che vendono i presunti vini unici "autentici" del sud? Non sta diventando un po' monotono?

Anche la Bottega del Vino non può fare miracoli, ma pone accenti diversi. E questo fa la differenza.

Otto viticoltori presentano i loro vini: dal soleggiato Ticino e dall'Italia. Sono tutte aziende piccole, a volte minuscole, che evitano volutamente le consuete categorizzazioni delle loro regioni.

• Etna di Michele (Pietradolce, Sicilia) - sorprendentemente diverso
• Faro di Gianfranco e Andrea (Casematte, Sicilia) - non convenzionale
• Greco di Antonella (Antonella Lombardo, Calabria) - quasi sconosciuto
• Primitivo di MarrubiuM (Azienda Le Fabriche, Puglia) - non il "tipico" Primitivo
• Forse il miglior Shiraz d'Italia (Maestà di Santa Luce, Toscana)
• Una perla: il Rebola di Rimini di Riccardo, Mister Rebola (Franco Galli, Romagna)
• Una vera scoperta: l'Erbaluce di Luca (Luca Leggero, Piemonte)
• E infine... l'altro mondo, lo "shock" del Ticino: i tre ribelli di Castel San Pietro - Tenuta Villa Castello. Semplicemente cool!

Questo è ciò che chiamiamo varietà. Lasciatevi sorprendere!

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Wine Mood

06.11. - 08.11.2025

Wine Mood - Gustare. Sensazione. Italia.

Immergetevi nel mondo dei vini italiani, dalle colline assolate della Toscana ai vigneti sul vulcano Etna. Wine Mood presenta una selezione dei migliori vini italiani e nuove entusiasmanti scoperte a Zurigo. Ogni vino racconta una storia di passione, terroir e cultura. Scoprite con noi tutta la diversità dell'Italia - autentica, piena di carattere e ricca di emozioni.

Scoprite di più sui vini dell'Etna DOC con la masterclass di Wine Mood sulla MS Rosenstadt:
THE POWER OF THE VOLCANO – ETNA DOC TASTING, 08.11.2025, 17:30 - 18:30

VINUM & Vini Portugal

09.11. - 10.11.2025

Esplorare la diversità dei vini portoghesi

All'Expovina di quest'anno, il Swan Tasting Bar offre un'opportunità unica per scoprire la ricchezza e la diversità dei vini portoghesi. Tre produttori leader presentano una selezione eccezionale da alcune delle regioni più rinomate del Portogallo.

• Aveleda - Vinho Verde e Douro: Dalla fresca e vibrante regione del Vinho Verde all'iconica Valle del Douro, Aveleda presenta vini che riflettono eleganza e tradizione. Aspettatevi bianchi vivaci e frizzanti dal nord e rossi strutturati e di carattere da una delle regioni vinicole più antiche del mondo.

• Cas' Amaro - Lisbona, Dão & Vinho Verde: Casa Amaro presenta un portafoglio multiregionale che mette in evidenza tre terroir distintivi: l'influenza atlantica di Lisbona, il raffinato equilibrio e la mineralità del Dão e la freschezza e l'espressione aromatica del Vinho Verde. Un'occasione perfetta per assaggiare la diversità all'interno di un unico produttore.

• Herdade dos Grous - Alentejo: dalle dolci pianure dell'Alentejo, Herdade dos Grous presenta vini di profondità, intensità ed eleganza. Conosciuta per i suoi rossi corposi e i bianchi espressivi, cattura il calore e la ricchezza della regione più soleggiata del Portogallo.

Unitevi a noi al Swan Tasting Bar e lasciate che questi produttori vi guidino attraverso i paesaggi del Portogallo in un bicchiere, dalla costa atlantica alla Valle del Douro e alle pianure dell'Alentejo.

Partecipa alla Masterclass di VINUM sulla nave MS Rosenstadt: 
PORTUGAL IM GLAS – WEINE MIT SEELE, 09.11.2025, 17:30 - 18:30 

Swiss Wine Connection

11.11.2025

I vini preferiti del Lago di Zurigo

In qualità di "vicino di casa del Lago di Zurigo", l'agenzia di eventi Swiss Wine Connection, con sede nella città di Zurigo, riserva un posto speciale ai vini della sua zona e offre ai viticoltori del Lago di Zurigo un'altra piattaforma per presentarsidopo la DEGUSTAZIONEDI VINI SVIZZERI . Quale luogo migliore del Swan Tasting Bar sul traghetto Expovina "Schwan"?
Allo Swan Tasting Bar, sommelier e sommelier professionisti presentano i loro preferiti tra i vini del Lago di Zurigo precedentemente degustati alla cieca da una dozzina di viticoltori di spicco dei cantoni di Zurigo, San Gallo e Svitto. Convincetevi della qualità e della varietà dei vini della regione vitivinicola emergente e intercantonale del Lago di Zurigo!

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Domaine Rouvinez

12.11. - 13.11.2025

Nez Noir.

Il nome Nez Noir deriva dall'omonimo gregge di pecore e riflette l'impegno per una viticoltura sostenibile nel Vallese.

Il Nez Noir Rouge

combina sapori di frutti neri come ciliegia e mora con sfumature speziate e legnose.

Nez Noir Rosé

è fresco e leggero ed emana aromi di frutti di bosco accompagnati da note esotiche.

Nez Noir Petite Arvine

è caratterizzato da freschezza ed eleganza e offre aromi di agrumi, pesca e albicocca.

Una pecora così dolce La pecora Nez Noir dell'Alto Vallese è una razza autoctona che proviene al 100% dal Vallese. Per molto tempo è stata a rischio di estinzione, ma da quando gli inglesi l'hanno definita la "pecora più carina del mondo", ha conosciuto una rinascita.

Immergetevi nell'affascinante mondo della Petite Arvine con la masterclass sulla MS Rosenstadt:

PETITE ARVINE CHÂTEAU LICHTEN, DIVA ASSOLUTA, 10.11.2025, ore 17:30 - 18:30