vini senza o a basso contenuto alcolico - Premi Blu
Il Blue Award è una nuova categoria dell'Expovina Wine Trophy e premia l'eccellenza nel settore dei vini analcolici e a bassa gradazione alcolica. Giudicati da una giuria di esperti e supportati scientificamente dal Politecnico di Zurigo, vengono premiati i migliori prodotti di una categoria in crescita. Il lancio è la nostra risposta al calo del consumo di vino classico: stiamo tenendo il polso della situazione, ampliando le nostre competenze e fornendo raccomandazioni chiare a chi è interessato al vino. In questo modo, accompagniamo i consumatori con i migliori consigli - come pionieri in Svizzera.
VINCITORE DEL PREMIO BLU
Sei vini analcolici sono stati premiati come altamente raccomandati in questa categoria, che si è tenuta per la prima volta. Essi convincono per la loro varietà di sapori e offrono il piacere di bere a un vasto pubblico.
Oltre 30 prodotti analcolici sono stati valutati da una giuria separata, presieduta dalla dott.ssa Jeannette Nüssli Guth, responsabile della Scienza Sensoriale degli Alimenti presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie della Salute del Politecnico di Zurigo.
Sono stati premiati sei vini analcolici, due dei quali sono stati giudicati "molto buoni".
Le valutazioni "Eccezionale" ed "Eccellente" non erano ancora state raggiunte nella prima edizione.
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Tutti
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La famiglia del vino - Obrist SA
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Henkell Freixenet Svizzera
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Cooperativa Coop
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Amesco AG
Kisumé Rosé
Aubert & Mathieu
Valutazione "molto buono
La famiglia del vino - Obrist SA / thewinefamily.ch
Freixenet Rosé senza alcool 0,0%
Freixenet SA
Valutazione "molto buono
Henkell Freixenet Switzerland GmbH / henkell-freixenet.ch
Natureo Blanco Torres analcolico 2024
Torres
Cooperativa Coop / coop.ch
Enjoy it Sauvignon Blanc - Senza alcool
Peter Mertes
La famiglia del vino - Obrist SA / thewinefamily.ch
Amesco x Lenz Cuvée Rosé 2024
Cantina biologica Lenz, Üsslingen
Turgovia
Amesco AG / amesco-ag.ch
Enjoy it Cabernet Sauvignon - Senza alcool
Peter Mertes
La famiglia del vino - Obrist SA / thewinefamily.ch
TROFEO VINO EXPOVINA - Giuria speciale dei premi blu
I seguenti membri della giuria speciale sono stati selezionati per la valutazione degli esperti dei Blue Awards 2025.
- Giuria 2025
