vini senza o a basso contenuto alcolico - Premi Blu
Il Blue Award è una nuova categoria dell'Expovina Wine Trophy e premia l'eccellenza nel settore dei vini analcolici e a bassa gradazione alcolica. Giudicati da una giuria di esperti e supportati scientificamente dal Politecnico di Zurigo, vengono premiati i migliori prodotti di una categoria in crescita. Il lancio è la nostra risposta al calo del consumo di vino classico: stiamo tenendo il polso della situazione, ampliando le nostre competenze e fornendo raccomandazioni chiare a chi è interessato al vino. In questo modo, accompagniamo i consumatori con i migliori consigli - come pionieri in Svizzera.
VINCITORE DEL PREMIO BLU
Sette vini analcolici sono stati premiati come raccomandabili in questa categoria, uno in più rispetto allo scorso anno. Impressionano per la loro varietà di sapori e offrono il piacere della degustazione a un vasto pubblico.
Un totale di 47 prodotti analcolici sono stati valutati da una giuria indipendente guidata dalla Dr. Jeannette Nuessli Guth, responsabile della sensoristica alimentare presso il Dipartimento di Scienze della Salute e Tecnologia dell'ETH di Zurigo.
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Tutti
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AMESCO AG
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Henkell Freixenet Switzerland
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v. Salis AG
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The Wine Family – Obrist SA
NullKommaLenz Secco
Bioweingut Lenz
Valutazione «ottimo»
AMESCO AG / itsamesco.com
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
NullKommaLenz Weiss
Bioweingut Lenz
AMESCO AG / itsamesco.com
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
Freixenet Alcohol Free 0,0%
Freixenet SA
Henkell Freixenet Switzerland GmbH / henkell-freixenet.ch
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
ESSENZA by ZERO’SI Blanc de Blancs Millésimé
Rimuss Kellerei AG
Valutazione «ottimo»
v. Salis AG / vonsalis-wein.ch
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
Enjoy it Sauvignon Blanc alcoholfree
Peter Mertes KG
The Wine Family – Obrist SA / thewinefamily.ch
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
ZERO’SI Rosé 0%
Rimuss Kellerei AG
v. Salis AG / vonsalis-wein.ch
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
NullKommaLenz Rot
Bioweingut Lenz
AMESCO AG / itsamesco.com
Foto da s. a d.: [Inserire i nomi]
Box Description
TROFEO VINO EXPOVINA - Giuria speciale dei premi blu
I seguenti membri della giuria speciale sono stati selezionati per la valutazione degli esperti dei Blue Awards 2025.
- Giuria 2025
